Jetzt Early Access sichern

Mit Flowtel planst du Menüs, koordinierst Dienste und dokumentierst HACCP – alles digital und ohne Zettelwirtschaft.

Eine Küche, die organisiert ist – von der Bestellung bis zum Teller

Von Rezeptverwaltung über Gästewünsche bis Hygiene-Checks – alles in einer Plattform, für ein reibungsloses Zusammenspiel von Küche und Service.

Flowtel für Küchen entdecken

Ein typischer Tag in der Hotelküche

“

„Wir wollen, dass jedes Gericht perfekt und pünktlich am Tisch steht – aber in der Hektik des Tagesgeschäfts ist das leichter gesagt als getan."

Zwischen Schichtplanung, spontanen Gästewünschen, fehlenden Zutaten und HACCP-Protokollen bleibt oft zu wenig Zeit für das Wesentliche: gutes Kochen.

Was mich im Alltag wirklich ausbremst:

HACCP-Dokumentation wird auf später verschoben und aus dem Gedächtnis nachgetragen.

Menüs und Dienstpläne hängen in endlosen Excel-Schleifen fest.

Zettel zwischen Küche, Service und Rezeption gehen verloren – und damit wichtige Infos.“

Mit Flowtel läuft’s wie geschmiert

Flowtel bringt Struktur, Tempo und Transparenz in die Küche – vernetzt mit allen Abteilungen.

Rezepte

Digitale, standardisierte Rezeptverwaltung für konsistente Qualität – egal, wer kocht, auch wenn der Chef krank ist.

Menüplanung

Menüs dynamisch planen: saisonal, eventbasiert oder nach Gästewünschen.

Gästewünsche & Allergien

Alle Sonderwünsche, Unverträglichkeiten und Allergien direkt von der Rezeption – live in der Küche sichtbar.

HACCP-Dokumentation

Automatische Erinnerung und mobile Eingabe – immer audit-ready, ohne Papierchaos.

Dienstplan

Flexible Schichtplanung per Drag & Drop – mobil und mit Berücksichtigung von Verfügbarkeiten und gesetzlichen Vorgaben.

Kommunikation

Direkt vernetzt mit Service und Rezeption – Anforderungen und Änderungen in Echtzeit.

Eventplanung

Menüs, Personalbedarf und Aufgaben für Veranstaltungen zentral planen und steuern.

Bestellungen

Bedarf direkt aus der Küche erfassen - für alle einsehbar, ohne Papierlisten.
 

Was sich mit Flowtel verändert

Flowtel bringt Übersicht, Verlässlichkeit und Geschwindigkeit – für eine Küche, die immer im Takt läuft.

„Endlich können wir uns aufs Kochen fokussieren – statt auf Orga-Kram.“

“

Statt Excel- und Zettelchaos: eine zentrale Plattform für alles.

Statt Kommunikationslücken: nahtlose Verbindung zu Service und Rezeption.

Statt Stress im Audit: vollständige, digitale HACCP-Dokumentation.

Jetzt Flowtel testen
Flowtel – So läuft’s im Hotel. Wirklich.

E-Mail:

info@flowtel.one

Jetzt Early Access sichern

Solutions

Hotels

About

© 2025 Flowtel – eine TIVITY Marke. Alle Rechte vorbehalten.